泡水喝有养胃作用的食材较多如红茶，红茶泡水喝能够调理肠胃，红茶性温具有温胃驱寒、化食开胃的作用，常喝红茶水还会保护胃黏膜；山楂片泡水喝也具有养胃的作用，山楂具有开胃消食作用，常用山楂泡水喝可调理消化不良的症状；玫瑰花泡水喝有养胃作用，玫瑰花有温胃健脾的作用，经常喝会强化胃部功能，有助于促进消化，避免暴饮暴食引起的肥胖；玫瑰花泡水还可以净化胃肠道，改善反胃和便秘，较适合饭后饮用；黄芪切片泡水喝也具有养胃功效，黄芪益气养胃，能够祛除胃中的寒气，排除胃部毒素的同时保护胃；白术泡水喝也具有养胃作用，白术具有润肠、养胃、促消化的作用。