金桔熬水能否治疗小儿咳嗽，不能够一概而论。因为咳嗽是由多种原因引起的临床症状，并不是单一的疾病，在不同疾病时候所表现的咳嗽不同，所进行治疗的方法也不同，所以小儿用金桔熬水并不是对所有的咳嗽都能有作用，具体如下：
1、仅是咽部不适，金桔熬水之后对咽部有清润作用，可以清痰、祛火，适当的喝一点可能会帮助缓解咳嗽；
2、支气管炎或者支气管肺炎，有明显的炎症状态，喝金桔熬水没有作用；
3、过敏性的咳嗽，也有可能对金桔的成分过敏，用金桔去熬水不能够治疗咳嗽。
所以在不同情况下可能治疗咳嗽的方法不相同，不能一概而论，对于咽部不适可以适当的喝金桔水，但是对于支气管炎、支气管肺炎或者比较顽固的咳嗽，用金桔熬水可能起不了太多作用，还是应该到医院进行对症治疗。