一直放臭屁是吃了不容易消化的豆类食物和含淀粉类较高的食物，像洋葱、大蒜、花生、豆制品这一类蛋白质含量较高的食物。它们在肠道细菌的作用下产生大量的气体，从而使人一直放臭屁。
小肠的蠕动比较快，食物还没有消化就被送到了大肠中，因为消化不好、吸收不好，所以食物中有一部分糖或淀粉进入了大肠中。大肠中有大量的肠道细菌，把这些还没有消化的食物分解，分解的过程中产生了这种一直放臭屁的情况。
还有一种是患有肝脏、肠道和胃疾病的人，也会出现大量的排气，严重的人会伴有腹胀的症状。在日常的生活中，可以通过补充益生菌来改善。