孕妇血糖高不建议吃板栗，板栗也叫栗子，营养丰富，栗子中的矿物质有钾、锌、铁等，维生素C含量很高。栗子的吃法很多，可用水蒸着或煮熟后食用，用于病后体虚、四肢酸软。也可用栗子煮粥后食用，具有补肾气、壮筋骨的功效。还可以用板栗炖鸡汤喝，用于老人肾虚。需要注意栗子生食难于消化，熟食时易滞气，因此不可食用太多导致消化不良，上火或是血糖较高的人不建议食用。怀孕后注意合理搭配饮食，不管是什么样的美食，一定不要过量以免引起伤食。