在通常情况下食物中毒的患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的情况，所以呕吐、腹泻的情况会同时出现。但是有的食物中毒的患者会出现幽门闭锁，这时只会出现恶心、呕吐、反酸、烧心的情况，但是并没有明显的腹泻，甚至会出现便秘等情况。另外也有一些食物中毒的患者会出现绞窄性肠梗阻，此时患者不但会不腹泻，还会出现便秘的情况发生，所以对于食物中毒的判断，并不能单纯只看是否患者出现恶心、呕吐，伴随稀水样便，偶有一定的患者会出现只吐、不腹泻的情况发生。