谷氨酰转移酶是肝功能检查中重要的酶学检查项目之一。谷氨酰转移酶广泛分布于肝细胞毛细胆管侧和肝内胆管上皮细胞中，只要有能够导致肝细胞和毛细胆管上皮细胞损伤的因素，就会导致谷氨酰转移酶升高。肝功能结果回报单纯谷氨酰转移酶升高，常见于长期饮酒的酒精性肝损伤，也就是酒精性肝炎。每日饮酒量越多，相应的谷氨酰转移酶升高越明显，停止饮酒后，会缓慢恢复。另外，谷氨酰转移酶和谷丙转氨酶、谷草转氨酶同时升高，常见于病毒性肝炎、药物性肝炎、脂肪性肝炎、自身免疫性肝炎、肝硬化、肝细胞癌、发热性疾病、手术创伤后等。