糖尿病人可不可以吃果糖要分两种情况来说，水果中含有丰富的果糖，糖尿病的人可以吃水果。从这个角度来讲，糖尿病的人可以吃果糖，低GI或者低升糖指数的水果比较推荐糖尿病患者来吃，这样的水果也都富含着果糖。因为果糖相对来说升糖比葡萄糖慢，所以糖尿病的患者吃低升糖指数的水果，每次少量的进食比较推荐。
如果把果糖做成糖果，让糖尿病患者经常吃，或者把果糖做成其他的糕点，不主张这样做。建议可以吃含有果糖的天然食物，如果额外再补充果糖，可能会导致血糖控制不好，所以要分两方面来看。如果是在低血糖的时候，糖尿病的患者可以额外服用单糖，比如葡萄糖、果糖等。