鸡炖莲藕有滋阴养血的功效，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、心烦意乱、失眠多梦，如果适当的食用鸡炖莲藕，通过滋阴降火而达到促进睡眠，缓解上述症状的功效。
鸡炖莲藕还能够为机体补充优质的蛋白质，而优质蛋白质构成了肌肉重要的原料，通过吃鸡炖莲藕补充优质蛋白质在增强肌肉的力量，增加肌肉的含量，预防肌肉衰减症方面，鸡炖莲藕也有着积极的作用，因此能够增强身体的整体素质。