龋齿，也就是老百姓常说的蛀牙，它主要是一种细菌感染性疾病。口腔中的牙齿表面有很多的沟窝点隙，常常残留食物，在细菌的作用下，随着时间的延长，食物中的糖被细菌发酵产生酸，从而慢慢的把牙齿的表面侵蚀。具体表现为牙体硬组织的缺损，颜色的改变，质地变软，具体病理表现为有机物的分解无机物的脱矿。表浅的龋坏，常常没有什么感觉，中度和深度的龋会有一过性的冷热刺激疼痛。