脑梗死高血糖的患者能吃燕窝吗

2023-08-27 11:28

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脑梗死并且有高血糖的患者不建议吃燕窝,燕窝的主要成分是雨燕或者金丝燕等分泌的唾液,混合其他物质所制成的巢穴,但是主要成分是蛋白质、糖类以及有机酸、游离氨基酸等。摄入蛋白质没有影响,但其中的糖分会对高血糖患者产生影响,并且市面上的燕窝制品都加入了其他成分,可能会含有非常多的碳水化合物,为了调味也会加入糖来提高味觉感受。所以,如果高血糖患者吃燕窝,血糖可能会急剧升高并难以控制,而高血糖会使患者脑梗死复发的风险增加,因此不建议食用。

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