喉咙疼的时候吃点皮蛋，症状不会加重。喉咙疼痛只是由于咽喉部有不同程度的炎症反应，最常见的是慢性咽喉炎急性发作、急性咽喉炎等，咽喉部已经出现了比较严重的受损，会出现疼痛。皮蛋不是辛辣刺激的食物，所以对咽喉部的影响不大，不会加重咽喉部的疼痛。但是皮蛋中含有的物质，比如铅可能含量较高，而对人体不好，所以要少吃为益。吃颜色比较鲜艳的蔬菜、水果为主，可以清咽、利喉，对于喉咙疼痛的症状有一定的缓解作用。