由于胰腺主要有两个功能，一个是外分泌，另一个是内分泌，属于人身体新陈代谢很重要的一个器官。如果因为病情原因，需要割掉胰腺，极可能会对身体有以下影响：
首先，可能会使患者体内内分泌出现失调的情况，使胰腺液出现降低。
其次，在胰腺液降低的同时，还可能会导致降低后胃液增加，因而会使消化系统患病率增高。
然后，还有可能使体内精胰岛素出现相对降低，从而造成抑制血糖值的作用变弱，极有可能会引起糖尿病等症状。
所以，如果能够保住胰腺，尽量不要切除。如果不得已需要切除，最好是在手术之后做好保养，便于身体恢复。