抗肿瘤有什么食物

2023-03-01 14:21 收听:72886

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说到抗肿瘤的食物这里一定要明确,合理饮食一定程度上能够有助于降低肿瘤的风险,但是指望光靠食物来进行抗肿瘤不现实。如果仅仅从食物的角度来谈,怎样健康饮食有助于降低肿瘤风险,一部分抗肿瘤的食物可以推荐一下,最重要的是像十字花科类蔬菜,包括西兰花、甘蓝、花菜等。
目前有研究证实,相对富含抗氧化成分比较多的食物,包括苦瓜、南瓜,还有一部分豆制品,另外是绿茶,还有一些适量的果汁,比如葡萄,因为里面含有白藜芦醇等,这些都有助于抗肿瘤。更重要的是合理饮食的搭配,比如不能用太多的精粮,应该考虑粗粮,比如全麦面包或者含燕麦成分的食品,油类可以优选橄榄油等等。少食多餐,每餐八分饱,还有不要吃煎、炸、烧烤类的食物,不要吃腌制食物,都很重要。

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