食道癌选择烤电治疗，也就是放射治疗，尤其对鳞癌比较敏感，很多晚期或者进展期的食道鳞癌的病人，也可以通过这种治疗办法得到控制，在一定程度上能够延长病人的生存时间，在治疗期间也要注意定期复查，因为放疗之后容易出现放射性皮肤损伤，或者继发出现放射性肺炎，在放疗之后的1-2个月之间，有些病人会逐渐的出现症状，应该及时进行CT检查以及血常规的化验，必要时需要给予针对性的治疗。在治疗期间应该注意以流质、全流质饮食为主，避免外界饮食的不良刺激，因为过多的进食生、冷、硬的食品，容易导致病变近端的食管扩张、水肿，加重进食或者吞咽困难的症状。