造成大便颜色深的原因很多，比如受到食物的影响。在吃完大量蔬菜、动物肝脏、动物血后，粪便的颜色就会变深。但在饮食恢复正常后，这种症状会消失。服用维生素C或含铁剂的药物时，粪便颜色也可能加深，但也不能排除有轻微的消化道出血，可以去医院进行大便常规检查，以及胃镜、结肠镜、血常规等相关检查。便秘，也会造成大便颜色深。如果一周排便次数小于3次，大便干燥，就可能是患了便秘。平时可以多吃香蕉、芹菜、菠菜等食物，缓解便秘的症状。如果不是饮食造成的大便颜色深，需要及时进行检查。如果是疾病造成的，一定要及时治疗，否则会造成病情加重。