高血压患者可以适量喝红酒泡洋葱，这是因为洋葱含有蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。洋葱有降压、降脂、扩张血管等作用，适宜于高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病食用。
虽然过量饮酒显著增加高血压的发病风险，但高血压患者可适量饮用低度酒，如葡萄酒，但每日酒精的摄入量男性不超过25g，女性不超过15g。总之，建议高血压患者不饮酒。