反胃辣嗓子是胃食管反流病以及反流性食管炎的症状。反流性食管炎是各种原因导致食管下段括约肌的功能出现障碍，胃内容物反流到食管引起的一系列症状。
除了有反酸、嗳气以外，还伴有胸骨后的烧灼感，部分患者会有慢性咽炎的症状，出现咽部异物感，很少一部分人会出现咳嗽以夜间比较明显，肺部没有明显的器质性病变。胃镜检查时可以发现食管下段接近齿状线的位置，有多条的纵向红斑，严重时可以伴有食管狭窄。
反流性食管炎的治疗主要是饮食控制，避免烟、酒以及可能会导致反流的食物，可以口服奥美拉唑或埃索美拉唑口服治疗，疗程在八周左右。