山药是功效非常多的滋补食材，营养价值非常高。山药中含有丰富的胡萝卜素，在进入身体后可以转化为大量的维生素A，维生素A是保护视力、保护眼睛的营养元素，宝宝吃山药有助于视力的发育。宝宝吃了山药以后可以增强抵抗力，因为山药中含有多种蛋白质，18种氨基酸以及大量的免疫物质，经常吃山药能够提高抵抗力，所以经常吃山药可以增强体质。另外，山药还有健脾益胃的作用，因为山药中含有丰富的淀粉，能被消化、吸收，山药中所含的淀粉酶能够调理脾胃，在临床上还经常被中药用来治疗脾胃虚弱、身体虚弱的宝宝。