宝宝吃什么鱼好
2023-12-24 10:35:14收听:62911
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宝宝吃什么鱼好
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宝宝吃什么鱼好,从食用安全的角度,无肌间刺的鱼类比较适合孩子食用,比如大黄鱼、三文鱼、带鱼等。
从受污染环境的角度,一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染的更少,尤其是在人工养殖池环境污染比较严重的情况下,更应该避免给孩子食用这些鱼类。
从生物链重金属富集来看,最好选择中等以下个头的鱼类,鱼的个头越大,生长期越长,体内所积聚的污染元素越多。家长在给孩子选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价格相对实惠的鱼,如竹荚鱼、鲅鱼、沙丁鱼等鱼类,DHA含量都很高,蛋白质含量也高,而且肉多味美。
怕鱼刺卡到宝宝的家长,可以选择罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼等,这些鱼肉中几乎没有小刺。
吃带鱼时先去掉两侧的刺,只剩下中间与脊椎骨相连的大刺,也很好剔。鱼肉买回家后最好采用清蒸的方法,避免油炸,以保留最多的营养。
从受污染环境的角度,一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染的更少,尤其是在人工养殖池环境污染比较严重的情况下,更应该避免给孩子食用这些鱼类。
从生物链重金属富集来看,最好选择中等以下个头的鱼类,鱼的个头越大,生长期越长,体内所积聚的污染元素越多。家长在给孩子选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价格相对实惠的鱼,如竹荚鱼、鲅鱼、沙丁鱼等鱼类,DHA含量都很高,蛋白质含量也高,而且肉多味美。
怕鱼刺卡到宝宝的家长,可以选择罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼等,这些鱼肉中几乎没有小刺。
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