胃属于不可再生器官，切除后不能再生长。当切除2/3之后，胃腔变小，进食量随之减少，进食后容易出现早饱和消化不良，久而久之会出现营养不良、消瘦等并发症状。
所以当进行胃大部切除以后，饮食上要慎重，给予清淡、温软、易消化的流质或半流质饮食，避免辛辣、生冷等刺激性食物的摄入，避免暴饮暴食，避免浓茶、咖啡、酒精、巧克力等不良刺激。要少食多餐、细嚼慢咽、适当运动，防止因为积食出现消化不良，日常作息要规律，保持良好的心情，积极配合治疗，以促进身体恢复。