蜂蜜有健脾益气、和中缓急、润肺止咳、润肠通便的作用，可以用于脾胃虚弱或者是脾阳虚、中焦虚寒，所导致的神思倦怠、肢体乏力、食少便溏、脘腹胀满，或者胃脘部隐隐作痛、喜温喜按、泛吐清水等症状的调理。另外，由于蜂蜜也具有润肺止咳，具有补益的作用，所以也可以用于肺虚久咳，以及肺燥所导致的干咳、咽喉干燥等症状的治疗。此外，蜂蜜也有润肠通便的作用，可以用于气血亏虚、津血亏少所导致的肠道便秘，尤其适用于身体虚弱人群的便秘症状，有益气、润肠通便的作用。除此以外，蜂蜜也有解毒的作用，可以外敷用于疮疡、烫伤的治疗，内服也可以解乌头、附子中毒。