肠胃炎不能吃油炸、油煎、生冷及多纤维的食物，可选择吃容易消化的细挂面、馄饨、鸡蛋以及豆类的制品，使肠道得到休息。少吃蔗糖或者易产气发酵的食物，比如白萝卜、红薯、南瓜、牛奶等等。身体弱的、抵抗力差的患者，要注意饮食的卫生，不要生吃或者坚硬的食物，不喝酒，不吃辛辣、刺激性的调味品。