3天左右不大便就算是有便秘，食物经过胃肠的消化和吸收，产生的食物残渣会在乙状结肠和直肠中储存，当达到一定量时会对直肠感应器官造成刺激引起排便反应。这个过程需要24小时左右时间，因此在肠胃功能健康的状态下，人应当是1天左右大便1次，一旦超过3天左右依然没有大便，表明肠道蠕动比较缓慢，食物残渣很难以被快速排出，这时就会诱发便秘。便秘不仅会表现为大便次数减少，同时大便也会性质干燥，主要是因为食物残渣在结肠中存留的时间比较长，结肠过度吸收其中的水分造成的。干燥的粪便在排出的过程中还会对肠道造成刺激性，因此不少便秘的人同时会伴有腹部胀痛感。