白蛋白是由肝脏产生的小分子蛋白，主要的功能是维持机体渗透压的恒定，另外增强机体的免疫力都是由白蛋白所完成的。白蛋白适用于白蛋白缺乏的患者，主要是由于生成不足，排出过多。常见于肝硬化，以及慢性肾小球肾炎，肾功能不全、氮质血症期的患者。还有一些乙肝、休克、出血、重症感染，都是可以使用白蛋白的。
白蛋白的使用要由医生根据患者的病情进行指导应用，白蛋白的使用也不是万能的，如果是心功能不好，以及肾功能严重受损，用白蛋白的时候，也是要非常小心的。总之，白蛋白适用于一些危急症患者的抢救，具体应用由医生根据病情做出具体的指导。