缺钙吃什么

2023-05-31 14:03 收听:68650

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补钙最好的食物是奶类。钙的来源,以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,而且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高,吸收性也好的食物首推乳类,其次就是蛋黄和鱼、贝类含高很高,泥鳅、螺、虾皮含钙也极高。植物食物中的钙含量以及大豆类制品,硬果食物如花生仁、核桃仁等产品中的钙也很丰富。海产品如虾皮、虾、海带、紫菜等。动物骨骼,如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿。其实这样做并不能得到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

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