喝豆浆一般情况下是不会发胖的。一种食物是否发胖，不在于它是否是增肥的食物，而是在于怎么去吃它，怎么吃？吃多少？什么时候吃？和其他食物如何搭配？豆浆的营养成分非常高，易于消化和吸收，建议每人每天喝2杯豆浆，可以降低体内胆固醇并延长寿命。对女性来讲，喝豆浆尤为重要，除了防治乳腺癌，还可以防止肥胖，保持身材，喝豆浆的时候不加糖可以预防和减小肚子。豆浆是由大豆制作而成，大豆属于寒性食物，所以有痛风症、乏力、体虚、精神疲倦、虚寒的人不宜食用豆浆。