蜂蜜能改善血液的成分，促进心、脑和血管功效。蜂蜜对肝脏有维护效果，能促进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。蜂蜜有灭菌的效果，常常食用蜂蜜不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到杀菌消毒的效果。早上喝蜂蜜，可以快速的补充体能，让一天有充足的精神。但是，脾胃虚寒的人应该先吃一些东西再喝蜂蜜，不然空腹喝蜂蜜，可能会导致造成拉肚子等现象。