脂肪肝就是过多的脂肪沉积在肝脏，严重时可以导致脂肪性肝炎，甚至肝硬化。轻度脂肪肝通过饮食、运动调整肯定是可以逆转的，也就是可以自愈的。
脂肪肝的病人注意饮食调整，要避免高脂、高热量的食物，多吃蔬菜，以清淡饮食为主，要特别避免甜食，避免过度糖分的摄入。有些水果含糖量非常高，要注意控制，还要注意控制零食的摄入。
运动是脂肪肝最基础的治疗方法，要坚持有氧运动，比如快走、慢跑、登车、爬山、跳绳，还有健身器材上的运动，以及舞蹈等都是比较好的有氧运动。有氧运动一定要坚持，至少每周可以达到无天运动。
要使饮食和运动的调整成为生活习惯，成为生活方式，轻度的脂肪肝都是可以痊愈的。