益生菌的正确吃法，一般建议餐后服用。服用益生菌的时候要避免与抗生素一起服用，因为抗生素能够直接将益生菌杀死，而发挥不了益生菌正常的作用。饭后服用益生菌，可以减少益生菌被胃酸的破坏，从而让益生菌最大限度发挥它的作用。
益生菌是指对人体有益的细菌或者是真菌，主要包括有酵母菌、乳酸杆菌、双歧杆菌以及芽孢菌等等。这些细菌首先可以促进营养物质的消化、吸收，还可以合成消化酶，它们与人体的消化酶一起参与肠道营养物质的消化和吸收。其次能够刺激人体分泌消化酶，促进营养物质的吸取。然后益生菌还有助于提高机体的免疫力，来维持肠道内的菌群平衡。