虫草花煲鸡具有健脾养胃、补益肝肾、止咳化痰、补肾壮阳、润肺止血的作用，现在药理研究虫草花煲鸡汤，它可以通过抗菌、抗炎、镇痛、镇静的作用增强机体免疫力，还可以调节人体的血压，从而达到缓解头痛、头晕患者的不适症状。此外，临床上久咳、久喘的患者，以及睡眠质量下降的人群，服用虫草煲鸡汤有助于其改善临床不适症状。对于阳痿和早泄的患者，虫草花煲鸡汤也有一定辅助治疗作用。对于广大的普通人群，因为虫草花煲鸡汤性质比较平和，不寒不燥，也都可以服用，老少皆宜，味道也非常合适，容易为大家接受。