樱桃酿酒的功效是能够活血化瘀，对于气滞血瘀所导致的疼痛、胸中郁闷，如果适当的喝樱桃酿酒，有着很好的行气活血、促进血液循环、舒缓情绪的作用。
樱桃酿酒当中还含有樱桃当中富含的维生素和有益的植物化学成分，适当的摄入，在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的作用也会非常的积极。
樱桃酿酒对于酒精过敏的人是禁忌的，如果对酒精过敏而食用了樱桃酿酒的话，会引起过敏性的反应，导致呼吸困难或者是皮疹的发生。