血脂高的患者可以吃大部分的鱼肉，因为鱼肉中含有的脂质成分比较少，当存在血脂升高时，鱼肉完全可以服用，但是有一些鱼肉不可以服用，也就是非传统的鱼类，比如鱿鱼、墨鱼，这类不属于传统意义上的鱼类，它们含有的脂肪成分非常高，比如鱿鱼几乎全身都是脂肪，如果食用鱿鱼，就相当于吃了高脂的食物，所以不可以吃这样的鱼类，但是对于其他的鱼，比如鲤鱼、鲫鱼等这些鱼都可以吃。建议吃鱼的时候不要吃鱼的皮，因为鱼皮皮下也含有一定的脂肪含量，虽然很少。
除了鱼以外，其他的白肉也可以吃，白肉指的是鸡肉、鸭肉、鹅肉等这些肉类都可以食用，因为里面主要含有的是蛋白质。同样不要去吃这些动物的皮，皮里面都含有一定的脂肪成分，除了皮以外，其他的成分都可以食用，一般不会升高血脂水平。