苹果、橙子虽然都是食品，但是中医认为它们是药食同源的。
因为它们也有一定的对于身体有好处的功能，苹果主要是健脾和胃，尤其是脾胃虚寒或者腹泻，常常把苹果煮熟，吃熟苹果具有止泻的作用，并且苹果可以养胃，同时生的苹果可以生津止渴，比较滋润，又比较甜。
而橙子主要是化痰理气、和胃降逆，所以两者一个偏于脾，一个偏于胃，它们俩在一起可以化痰、养脾、健胃，效果是非常好的。