虫草花龙骨汤具有生津解渴、清热除烦、培补真元的作用，汤中的虫草可以平喘止咳，对肺气肿气管炎患者具有很好的疗效。虫草花还可以用来补肾壮阳，增强体力和精力，对于提高大脑记忆力有帮助。虫草花还有降血糖和尿糖的作用，对于糖尿病患者具有明显的疗效。对于精力不足的人使用了虫草花龙骨汤，还具有提高运动能力、抗缺氧的作用。烹饪过程中需要注意的是龙骨，是所说的腔骨，有必要的情况下还可以加入芡实、枸杞和甜玉米效果更好。