脑血管病吃什么食物最好

2023-12-29 09:35

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脑血管病的患者,进食以下食物比较好:
1、新鲜蔬菜、瓜果:这些食物含有丰富的维生素、矿物质,尤其是含丰富的钾离子,钾离子可以扩张血管,蔬菜、瓜果里面含有大量的膳食纤维、抗凝物质,可以预防脑血栓的形成,可以有助于降血压,防止动脉硬化。
2、豆制品:脑血管病患者建议适量吃豆制品,还有坚果,这些物质含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,这些对预防动脉粥样硬化有帮助。
3、黑木耳以及大蒜:这些物质都含有一些预防脑血栓的成分,对脑缺血、脑梗塞有一定的辅助治疗作用。

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