孕妇在怀孕期间应该慎吃豆腐乳，豆腐乳是一种发酵的食品，里面盐分含量很高，所以孕妇吃多了豆腐乳的情况下就会摄入过多的盐分，过多的钠离子进入人体内，会导致肾脏的负担加重，增加孕期孕妇水肿的情况。
因此，在怀孕期间，孕妇应该以清淡、营养的饮食为主，豆腐乳的营养成分不多而且过咸，容易导致孕妇血压升高，并且肾负担加重等情况。
所以在孕期，医生建议孕妇还是最好不要吃豆腐乳，想吃可以少量的吃一些，影响也不大，但是千万不可以多吃。孕妇应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，这样才是对胎儿发育最好的。