怎样选择牛奶来补钙
2023-12-30 10:36:13收听:51535
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怎样选择牛奶来补钙
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喝牛奶补钙属于食补,需要关注牛奶的营养成分表和配料表,选择合适的牛奶。日常生活中有不同口味的牛奶,原味的牛奶额外食品添加物更少,更加安全健康。看纯牛奶的营养成分表中,蛋白质的含量是否大于等于2.9克/百毫升,如果牛奶中的蛋白质含量低于2.9克,有可能属于乳饮料或质量不合格的牛奶产品,这种不建议用来补钙。在牛奶中含有的碳水化合物多是乳糖,乳糖的含量在5%左右比较好,但是要考虑是否乳糖耐受。如果并不是有肥胖或者血脂异常等问题的人群,建议选用全脂牛奶。因为里面含有充足的维生素A、维生素D等脂溶性的维生素,更有助于人体吸收钙质。若身体肥胖或血脂偏高,建议选用高钙低脂奶或脱脂牛奶。
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