罗汉果和胖大海对于咽喉炎的缓解都有一定的治疗功效，具体哪个效果好一些不太好说，因为每个人对食物的敏感性不一样。罗汉果和胖大海本身都具有清热解毒、清咽润喉、化痰止咳的功效，所以两个效果都不错。对于咽喉炎在注意合理饮食的情况下，也应该选择敏感的药物来积极的控制炎症，如何选择罗汉果和胖大海要根据个人来定。平时应该多吃些含维生素C丰富的蔬菜和水果，要多喝水，另外在用药治疗期间要注意休息。