小儿石膏综合征主要表现以消化道症状为主，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛等，其中以腹部胀痛最为明显；随后出现恶心、呕吐，逐渐呕吐频繁，呕吐物多为棕绿色，继而呈咖啡色，伴腹部弥漫性压痛。
1、腹胀、腹痛：腹胀、腹痛是小儿石膏综合征最明显的症状，症状的轻重与肠系膜上动脉压迫十二指肠的程度有关，患儿早期仅感觉上腹饱满膨胀，可伴有恶心，由于梗阻部位的强烈蠕动，从而引起腹痛，可伴有高调的肠鸣音，尤其在手术后，这些症状极易被忽视。
2、恶心呕吐：该症状会随着病情加重而变得频繁，出现恶心感，呕吐物开始多为棕绿色，继而可变为咖啡色。
3、腹部弥漫性压痛：触摸或按压患儿腹部时诉疼痛，感觉腹肌紧张，可提示有腹膜炎征象。
4、排气排便停止：当出现完全性肠梗阻时，梗阻肠管以下呈空虚状态，临床上表现为排气排便停止。