高血压可以吃红枣，但是要辨清体质、区分病因才能准确使用，因为红枣可以助湿生热，令人中焦、脾、胃胀满，所以湿盛、中焦胀满，或者有积滞痰热的病人不能食用红枣。红枣的性质偏于甘、温，归脾、胃、心经，主要功效是补中益气、养血安神。
因为甘、温的性质，又归脾、胃经，所以能补脾益气，适用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏。另外，红枣还能养心血、安心神，所以可以治疗心阴不足、肝气失和所引发的妇人脏躁、精神恍惚、无故悲伤欲哭、心中烦乱、不能自主、睡眠不安，常常配伍小麦和甘草应用。