苹果加枸杞一般不能对咳嗽起到明显的治疗作用，但是适当运用时对咳嗽的恢复有一定的益处。
苹果主要富含维生素和微量元素，主要功效是助消化、通大便、排出毒素。而枸杞的主要作用是补肾益精、养肝明目、轻度的润肺止咳。联合应用，在镇咳上只起到辅助的作用，不推荐作为主要的镇咳治疗。但是对于增加患者的免疫力、营养支持有一定的协助作用，并且有清热解毒的作用。
苹果加枸杞煮水虽然可以补肾益气、健脾开胃、增加机体的抗病能力，但是摄入过量有可能会形成腹胀，所以建议不要吃得特别多。另外咳嗽期间，患者要注意少吃甜、凉的食物，如果咳嗽已经伴有喘息和啰音，应当及时去正规医院呼吸科治疗。