营养性贫血，也叫营养性巨幼红细胞性贫血，是由于长期缺乏叶酸和维生素B12所导致，而造成营养性贫血的病因常见的有：1、主要以谷类食物为主者，以女性较多。2、饮食中缺乏肉、蛋、乳以及制品，新鲜蔬菜及水果等。3、过度烹饪，致使叶酸和维生素B12破坏增加。4、长期酗酒、素食、偏食或忌口者，使叶酸和维生素B12摄入不足。5、慢性肝病的患者。6、长期接受血液透析的尿毒症患者。