油金果能够为机体提供膳食纤维，而膳食纤维能够刺激肠道的蠕动，因此在预防便秘，促进大便排出方面的功效会非常明显，油金果当中也富含有一定的维生素，而维生素构成了体内众多酶和辅酶的原料。
通过食用油金果补充维生素，对于体内代谢的调节作用会非常明显，还含有有机酸，有机酸能够刺激味蕾，促进消化液的分泌。
对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，可以食用油金果补充有机酸，而达到增进食欲、促进消化的功效。