喝水呛咳的原因，如下：
第一、可以是不小心所引起，不用特别干预。
第二、因为周围神经，特别是迷走神经或者喉返神经受到损伤，引起声音嘶哑、饮水呛咳、吞咽困难等症状。这种情况要治疗周围神经，周围神经发炎、中毒、外伤的情况都会引起，要针对病因进行治疗来改善。
第三、大脑的病变，脑梗双侧的锥体束病变和脑干梗死，都会造成喝水呛咳的症状，可以通过营养神经的药物治疗脑梗，改善脑供血和康复训练来进行治疗。