孩子的生长发育是受各种全面营养素的影响，不是单独的某个食物会影响到孩子的生长发育。
孩子的生长发育需要提供优质的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及孩子需要的一些维生素和微量元素，任何成分的缺乏都可能会造成孩子生长发育出现异常，所以孩子的食物一定是全面、综合性的营养，而不是单一营养。
在蛋白质方面可以提供一些优质的蛋白，像乳类的食物，像牛奶或者是鸡蛋、肉类，这些都可以给孩子提供比较好的蛋白质。
当然孩子也不能缺乏必须的脂肪和脂肪酸，或者是碳水化合物，这些是孩子生长发育需要的热卡，可以从主食中获取。同时也要给孩子补充适量的维生素和微量元素，这些食物可以在各种蔬菜水果中获取。
在给发育期孩子的饮食提供中，一定是全面均衡的饮食，不要过于油质或者有各种刺激性的食物，这些对孩子发育没有什么好处。所以，要给孩子提供综合的、平衡的饮食，才是最好的生长发育的食谱。