糖尿病患者是可以吃水蜜桃的，但食用的量不宜过多，水蜜桃的含糖量14%-16%左右，属于中含糖量水果。一般水果的含糖量低于10%的称为低含糖量水果，在10%-20%之间的称为中含糖量水果，超过20%含糖量的水果，称为高含糖量水果。
水蜜桃属于中含糖量的水果，糖尿病患者在血糖控制比较好的情况下可以食用，食用的时间在两餐之间，不要随餐就吃，吃的量可以吃半个。糖尿病患者食用水蜜桃的过程中，要注意监测血糖，如果血糖波动太快以及水蜜桃太大，可以切小一点，尽量不引起血糖的波动。如果桃子很大，可以吃1/3，这是糖尿病患者吃水蜜桃的原则。