龋齿的原因主要是没有进行良好的口腔卫生保持，包括没有良好的刷牙、甜食食用过多，也有一定的自身原因，很多人对于龋齿的抵抗力更低。
龋齿是由于细菌在牙齿局部堆积，然后分解糖产生酸，对牙体硬组织发生一种缓慢的腐蚀，一种进行性的破坏。
因此如果没有细菌或者没有糖分，龋齿都不会发生。另外患者本身的抵抗力，也是导致龋病发病的原因。如果对于龋病的抵抗力较差，可能更容易发生龋齿。