空腹抽血，这种情况不能够喝水。空服指的是绝对的，空腹也就是不能吃饭，不能喝水，也不能够吃药物。一般尽量在前一晚的十点之后就不要再进食，抽血化验的结果相对来说会比较准确，误差会较小。有些急诊患者的抽血不受空腹的限制，这种情况随时都可以抽血。但是如果是择期的检查化验，比如化验血脂、肝功、肾功等常规的体检，这种情况尽量要空腹抽血，有助于结果的准确性，根据具体的检查结果能够对症治疗。定期体检有助于身体健康，可以预防一些疾病。