餐后腹胀、早饱、打嗝的原因很多，常见的有以下四类：
一、全身性疾病，很多疾病可以影响胃肠动力，如慢性肝病、肝硬化、糖尿病、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退以及一些慢性感染，都可以影响胃肠动力。
二、胃肠道疾病，包括胃溃疡、胃炎以及胃食管反流病都可以表现为餐后饱胀。
三、进餐速度过快、狼吞虎咽，可能导致更多的气体进入胃肠道，而这些气体的主要成分为氮气和氧气，很难吸收。
四、饮食结构的问题，进食了一些容易产生气体的食物，如洋葱、马铃薯、地瓜、豆类等。