喉咙发炎的患者是否能吃苹果，应根据引起的原因进行分析，一般最常见的导致喉咙发炎的原因有急性咽炎，急性喉炎，急性会厌炎，急性扁桃体炎等。如果是由于急性咽炎，急性喉炎所致，患者可以吃相对较软的食物，也可以吃苹果泥。如果是有急性扁桃体炎，建议最好是将苹果切成片吃，嚼碎后再吞咽。如果合并扁周脓肿，患者会出现明显的吞咽困难，应以流食为主，就不建议吃苹果。但如果是由急性会厌炎引起的，一般建议患者吃流食，这种情况下吃苹果有可能会加重肿胀黏膜水肿，加重会厌炎的病情，不建议患者吃苹果。